Neem contact met ons op
555-555-5555
mymail@mailservice.com
ALLERGENEN
Allergenen zijn eiwitten die allergische reacties kunnen opwekken. Allergenenkunnen aanwezig zijn in bepaalde ingrediënten. Allergenen zijn op te delen in :
> Voedselallergenen, zij komen het lichaam binnen via eten.
> Inhalatieallergenen, zij komen het lichaam binnen via inademing.
>
Contactallergenen, zij komen het lichaam binnen via contact met de huid.
14 ALLERGENEN
1. Gluten ( graan )
tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, khorasantarwe / kamut
2. Schaaldieren
...
3. Ei
...
4. Vis
...
5. Pinda
...
6. Soja
...
7. Melk
inclusief lactose
8. Noten ( schaalvruchten )
amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannooten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten
9. Selderij
...
10. Mosterd
...
11. Sesam ( zaad )
...
12. Sulfiet
zwaveldioxide en sulfiet bij concentraties van meer dan 10mg SO2 per kilo of liter
13. Lupine
...
14. Weekdieren
...
.
toegepast op de
MENUKAART Bluesette
Pasta
Spaghetti Bolognaise : 1 3 7
Spaghetti Bluesette : 1 3 7
Spaghetti Mescolare : 1 3 7
Spaghetti Vegetarisch : 1 3 7
Spaghetti Carbonara : 1 3 7
Spaghetti Kip Curry : 1 3 7
Macaroni : 1 3 6 7
Lasagne van het Huis : 1 3 6 7 10 13
Lasagne Vegetarisch : 1 3 6 7 10 13
Croque
Croque Hawaï : 1 3 7 10
Croque Uitsmijter : 1 3 7 10
Croque Bluesette : 1 3 7 10
Croque Bolognaise : 1 3 7 10
Croque Bixons : 1 3 7 10
Veggie Croque : 1 3 7 10
Salades
Salade Niçoise : 1 3 4 12
Salade Chopska : 1 7 10
Salade Waldorf : 1 3 5 6 7 8 10 11 12
Salade Geitenkaas : 1 3 5 6 7 8 10 11 12
Salade Warme Kip : 1 3 7 10
Salade Warme Kip Special : 1 3 7 10
Diverse Gerechten
Spaanse Omelet : 1 3 10
Scampi Fritti : 1 2 3 10
Pita Schotel : 1 3 7 10 11
Calamares : 1 2 3 4 6 7 10 14
Kaaskroketten : 1 2 3 6 7 9 10 12 14
Garnaalkroketten : 1 2 3 6 7 9 10 12 14
Vinaigrette : 3 10
Dessert
Coupe Dame Blanche : 7 8
Coupe Caramel : 7 8
Coupe Brésilienne : 1 6 7 8
Warm Appelgebak, IJs, Slagroom : 1 3 7 8
Hapjes
Nacho's, Tomatensalsa : 6
Kaas en Salami : 7 9 10
Bitterballen : 1 6 7 9 10
Calamares, Verse Tartaar : 1 2 3 4 6 7 10 14
Veggie Loempia's : 1 3 6 7 8 9 10
Warme Hapjes : 1 3 6 10 12
Olijven, Feta : 7